山田 優

1977年、名古屋大学卒業後、日本農業新聞に入社。米フロリダ大学やテキサス大学で客員研究員。日本農業新聞編集委員兼論説委員などを経て、農業ジャーナリストに。静岡県立農林環境専門職大学客員教授。共著に『これでいいのか食料貧国ニッポン』『亡国の密約』などがある。