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もはや"主食"とはいえないのになぜ固執?「令和のコメ騒動」がこれほどまでに長期化している3つの理由

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  • 山田 優 農業ジャーナリスト

「令和のコメ騒動」が日本中で過熱する背景には、価格高騰や政治的動きだけでなく、米という食材に込められた日本人独特の価値観があります。家計に与える影響を遥かに超えて、水田や縁故米の想い、そして多様な生き物が育まれる田んぼの役割。コメ報道の本質に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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