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スシローと丸亀製麺が増やしている「揚げたてを一つずつ出す天ぷら店」。その違いと、高級店気分を千円台で味わう体験型消費の”凄さ”

天ぷら定食まきの 新宿三井ビル店 1/15

スシローの「天ぷら定食 あおぞら」と丸亀製麺の「天ぷら定食まきの」。共通点の多い2つだが、その違いは……！？ 写真は4月にオープンしたばかりの「天ぷら定食まきの 新宿三井ビル店」（筆者撮影）

天ぷら定食まきの 新宿三井ビル店
店内
メニュー
アルコールメニュー
天ぷら用の皿
ごはん、味噌汁、てんつゆ
皿に揚げたて天ぷらを提供するスタッフ
レンコン、キス、エビの天ぷら
マイタケ、カボチャ、鶏の天ぷら
鶏天
一口かじった鶏天
玉子天で作った卵かけごはん
半熟たまごの天ぷら
イカの塩辛
明太高菜
スシローを運営するFOOD & LIFE COMPANIESが打ち出した新業態「天ぷら定食 あおぞら」。回転ずしではなく…
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