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サーティワンが始動した「大人アイスケーキ」。《ビエネッタ終売》のなか「ちょうどいいのが発売されてる」と話題、誕生の背景を聞いたの写真一覧

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サーティワン目黒店
1974年に1号店として誕生したサーティワン目黒店(写真提供:サーティワン)
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新ブランド「31 パティスリー」の登場で、サーティワンが大人世代をターゲットにしたアイスケーキ市場へ本格参入。子どもの誕生日ケーキのイメージを覆し、なぜ今“大人向け”商品を投入したのか。その背景には、消費者動向やノスタルジー戦略も。気になる開発秘話とは?(このリード文はAIが作成しました)

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