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｢京都吉兆｣がイタリアの学食でランチ提供の反応

学食 2/8

2014年、ミシュラン1つ星で、世界の人気料理番組「マスターシェフ・イタリア」でも活躍したスターシェフのカルロ・クラッコ自らサービスする姿に、興奮気味の学生たち（写真：Marcello Marengo -Archivio UNISG）

大学校舎
学食
マッシモ・ボットゥーラと学長のカルロ・ペトリーニ
学生食堂の壁
「黄卵のフライ」
徳岡邦夫総料理長とスタッフの面々
吉兆の料理
徳岡邦夫総料理長と学生たち
世界のビッグシェフたちのランチが学食で食べられる、そんなうらやましくも驚くべき大学がある。北イタリ…
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