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｢生ドーナツの行列｣を嘲笑う人が知らない"真実" むしろ行列は｢そこに滞在できる権利｣にの写真一覧

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ヨコクラストアハウス
栃木県小山市にある、行列のできるラーメン店・ヨコクラストアハウス。開店1時間前でも、すでに並びができていた（筆者撮影）
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街中で当たり前のように見かける行列。しかし、効率やコストパフォーマンスが重視される現代、なぜ多くの人があえて長時間並ぶのでしょうか。行列に秘められた価値や体験、そして意外な「現代的な利点」に迫ります。あなたは何のために行列に並びますか？（このリード文はAIが作成しました）

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大関 まなみ フードスタジアム編集長／外食ジャーナリスト
おおぜき まなみManami Ozeki

1988年栃木県生まれ。東北大学卒業後、教育系出版社や飲食業界系出版社を経て、2019年3月より飲食業界のトレンドを発信するWEBメディア「フードスタジアム」の編集長に就任。年間約300の飲食店を視察、100人の飲食店オーナーを取材する。
Instagram：＠manami_ohzeki

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