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40代以上、健康視点で見る「いい肉」「避けたい肉」 悪玉コレステロールを増やす飽和脂肪酸を気にしたいの写真一覧

肉の脂身などに多く含まれている飽和脂肪酸という脂が、血液中の悪玉コレステロールを増やす一番の犯人なのです(写真:YUMU/PIXTA)
肉の脂身などに多く含まれている飽和脂肪酸という脂が、血液中の悪玉コレステロールを増やす一番の犯人なのです(写真:YUMU/PIXTA)
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当記事は「週刊女性PRIME」(運営:主婦と生活社)の提供記事です
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日本人の死因の上位を占める心筋梗塞や脳梗塞。その背後には、肉の脂身に多く含まれる「飽和脂肪酸」が、悪玉コレステロールを増やす大きな要因として潜んでいます。しかし、健康と長寿のためには単に肉を避ければ良いわけではありません。間違った健康常識に惑わされていませんか?(このリード文はAIが作成しました)

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