ハンバーグが悶絶級に美味くなる｢驚きの焼き方｣の写真一覧

1971年、岩手県一関市生まれ。1994年東北学院大学経済学部商学科卒業。1994年大倉工業入社、1999年より外食事業を展開し、五代格之進を開業。2004年丑舎格之進 川崎本店、2006年格之進TOKYO（練馬区桜台）開業。2008年10月に株式会社門崎を設立し、2010年格之進R（六本木）開業。2013年ミートレストラン格之進（一関）、焼肉のろし（岩手県陸前高田）、2014年肉屋格之進F（六本木アークヒルズサウスタワー）開業。2015年11月格之進Rt（代々木八幡）をオープン。現在は「門崎熟成肉」の牛肉販売、卸・食品加工、店舗運営、飲食店運営サポート事業、牛肉の啓蒙活動を行う。