焼肉屋で選ばれる代替肉「ネクストミーツ」の正体
![2月16日〜3月1日の期間、横浜高島屋にて行われた「にくらしいほど肉らしい 大豆ミートはこんなにおいしいフェア」では、デパ地下の有名ブランドが代替肉を使ったメニューを発売した(写真:ネクストミーツ)](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/e/f/1140wm/img_ef7d9bab49fe90af037d760b19f147cf494826.jpg)
2月16日〜3月1日の期間、横浜高島屋にて行われた「にくらしいほど肉らしい 大豆ミートはこんなにおいしいフェア」では、デパ地下の有名ブランドが代替肉を使ったメニューを発売した(写真:ネクストミーツ)
最近になってとくに注目が高まっている「代替肉」。大豆などを原料に、肉や魚の味、食感を模した食材は、…
2月16日〜3月1日の期間、横浜高島屋にて行われた「にくらしいほど肉らしい 大豆ミートはこんなにおいしいフェア」では、デパ地下の有名ブランドが代替肉を使ったメニューを発売した(写真:ネクストミーツ)
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