焼きたてピザが“わんこそば”状態で出てくる!しかも時間無制限! 埼玉で愛される《イタリアンチェーン》の確かな実力

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ドリンクバー
チェーン店らしく、ドリンクバーも充実している。ドリンクバーは単品だと515円、セットで328円だ(筆者撮影)
ハーブティの棚
フレーバーシロップの棚
ハーブティやフレーバーシロップがあるのもテンションが上がるポイント(筆者撮影)

「焼肉屋」からの挑戦

モダンパスタの魅力は、ピッツァとパスタだけではない。たとえば、「ビーフシチュードリア」(933円)は、ゴロゴロとしたお肉の食感を楽しめる本格的な味。馬車道グループでは焼肉業態も展開しており、工場で肉を加工する際に出る端材を活用しているのだという。  食品を無駄にしない工夫が、美味しさや顧客満足につながっている。

ビーフシチュードリア
別の日に注文した、ごろごろお肉がたっぷり入ったビーフシチュードリアも美味しい(筆者撮影)
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