食べ終わるやいなや、「もち明太子が焼きあがりました！」「照り焼きチキンはいかがですか？」と、次々とやってくる。子どもの頃、パン食べ放題つきの洋食レストランに行った記憶が蘇り、ワクワクしてくる。食べ放題のライブ感は、なかなかない体験価値だ。
もち明太子は海苔の風味が香ばしい、和風の味わい（筆者撮影）
薄めの生地で軽く食べられる（筆者撮影）
3種のチーズ、サラミバジルなど、食べ放題メニューには定番から創作まで常時14種類ほどのピッツァがあるという。
卓上の「はちみつ」はどう使う？
さらに、卓上に目を向けると「はちみつ」が置いてある。ピッツァの耳の部分に少し垂らして食べると、塩気と甘みが絶妙に絡み合って間違いない美味しさ。
一時期、卓上からなくしてドリンクコーナーに設置したものの、客からの要望が多くすぐにテーブルに復活したという（筆者撮影）
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