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ライフ #チェーン店最強のモーニングを探して

イケアの「400円モーニング」に色々おったまげた朝 赤字覚悟?露骨な目玉メニューの実力は…

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レストラン顔負けのローストビーフ モーニングプレート800円(筆者撮影)

メニュー内容は、

・フィレローストビーフ
・クロワッサン
・サラダ

です。

800円のプレートはホテルモーニングのクオリティ

400円、600円のモーニングプレートが、家族やカップルでわいわいシェアして……というイメージなのに対し、これはミドルシニア夫婦が2人でゆっくり食べても満足できる、贅沢な大人のモーニングという感じ。ホテルモーニングのクオリティです。

クロワッサンが特大サイズのためわかりにくいですが、けっこうなボリュームの朝食です(筆者撮影)

「イケア」は実は、ローストビーフとスモークサーモンが、めちゃくちゃおいしいのです。半端なレストランなんて足元にも及ばない、素材もよければ調理も素晴らしい、王道のローストビーフが味わえます。

ローストビーフは厚切りなのに、食べてもあごが疲れない。つまりは肉質がよくて柔らかいので、スッと噛み切れるのです。食べるとじゅわわ〜と肉汁が溢れ、口の中がローストビーフのおいしさで満たされます。絶品!

しっとり柔らかなローストビーフに、ガーリックとオニオンたっぷりの特製ソース(筆者撮影)
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