週刊東洋経済 最新号を読む(5/16号)
東洋経済オンラインとは
ライフ #禁断の爆速ごはん

超時短!包むのを諦めた「"のせるだけ"いなり」 「自炊のハードル」を極限まで下げた爆速ごはん

3分で読める
  • およね 爆速レシピクリエイター
2/3 PAGES
3/3 PAGES
包まない!のせるだけいなり
(画像:『禁断の爆速ごはん』)

包むのを諦めたおいなりさんです。うん、これでじゅうぶん。市販のいなり用の油揚げを使えば、さらに時短になります。

■作り方(2本分)
油揚げ・・・2枚
ごはん・・・300g
水・・・100ml
(A)砂糖・・・大さじ2と1/2
(A)しょうゆ・・・大さじ2
(A)酒・・・大さじ1
(A)水・・・50ml

電子レンジで簡単!

■作り方

1、油揚げは長辺1辺を残して開き、耐熱皿に水とともに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジで2分ほど加熱して油抜きする。

2、湯を捨て、油揚げを洗って水分を絞る。耐熱皿にAを入れて油揚げによくからませたら、ふんわりとラップをし、電子レンジで3分ほど加熱し、あら熱をとる。 

3、ごはんを半量ずつ皿にのせて、油揚げの長さに合わせて筒形にととのえる。油揚げをのせ、食べやすい大きさに切る。

『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』(主婦の友社)書影をクリックするとAmazonのサイトにジャンプします。

こちらの記事もおすすめ

あなたにおすすめ

ライフ

人気記事 HOT

※過去1週間以内の記事が対象