包まない！のせるだけいなり
（画像：『禁断の爆速ごはん』）
包むのを諦めたおいなりさんです。うん、これでじゅうぶん。市販のいなり用の油揚げを使えば、さらに時短になります。
■作り方（2本分）
油揚げ･･･2枚
ごはん･･･300g
水･･･100ml
（A）砂糖･･･大さじ2と1/2
（A）しょうゆ･･･大さじ2
（A）酒･･･大さじ1
（A）水･･･50ml
油揚げ･･･2枚
ごはん･･･300g
水･･･100ml
（A）砂糖･･･大さじ2と1/2
（A）しょうゆ･･･大さじ2
（A）酒･･･大さじ1
（A）水･･･50ml
電子レンジで簡単！
■作り方
1、油揚げは長辺1辺を残して開き、耐熱皿に水とともに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジで2分ほど加熱して油抜きする。
2、湯を捨て、油揚げを洗って水分を絞る。耐熱皿にAを入れて油揚げによくからませたら、ふんわりとラップをし、電子レンジで3分ほど加熱し、あら熱をとる。
3、ごはんを半量ずつ皿にのせて、油揚げの長さに合わせて筒形にととのえる。油揚げをのせ、食べやすい大きさに切る。
『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』（主婦の友社）書影をクリックするとAmazonのサイトにジャンプします。
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