韓国で定番のお惣菜｢プルコギ｣簡単に作るワザ 肉をタレに漬けておいて野菜と炒めるだけ

甘辛味でごはんが進む「プルコギ」（写真：吉澤健太）

韓国で定番のお惣菜「プルコギ」はこんなに簡単だった！

韓国ドラマを見ていると、男女のカップル間でよくこんな会話が交わされています。

本記事はLEON.JPの提供記事です

男：こないだはゴメン。お詫びに何かご馳走するよ。

女：チンチャ（本当）？ じゃあコギ（肉）がいい！

さらに贅沢好みの女性だと「韓牛（韓国産の牛）がいい！」なんてリクエストをしています。日本でも、韓国でも、肉料理は人気なんですね……と言うことで、野本さん。韓国の肉料理と言えば焼肉が浮かびますが、それはあまりに簡単すぎるから、何かほかのレシピ、教えてくださ～い！

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