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この夏かき氷にハマり、週に3杯以上食べ歩いた私がおすすめしたいかき氷店を紹介します。
紅茶専門店のかき氷
■北参道 氷屋きみこ
(写真:Domani)
(写真:Domani)
私がかき氷にハマるきっかけになったお店。店主のきみママが1人で切り盛りしており、予約必須。氷は吉祥寺にある「氷屋ぴぃす」の方に削り方から指導を受けたそうで、ふわふわの口当たり。紅茶専門店「Tea Stand…7」の一角で営業しており、看板メニューは紅茶シロップのかき氷。写真のかき氷は「妄想刺激summer」。紅茶シロップの氷をベースになかにはロイヤルミルクティーのソフトクリームが入っています。紅茶クリームとレモンの酸味が相性抜群! 何種類かいただきましたが、どのメニューも氷がとけても最後までゴクゴク飲めるサッパリした味の1杯です。
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【氷がとけ出してもまた絶品】
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