便利!「男の料理」で使える調理グッズ4選 レンジで本格料理も夢じゃない

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味膳の「魚味膳」(4743円)

表面はパリッ、中身はふっくらジューシーに仕上がります

続いては手軽に魚を焼くグッズ。マイクロ波を吸収した内側の発熱体が発熱し、容器内がグリルと同じ状態に。魚の表面はパリッと焼けて中身はふっくらジューシーに仕上がる。

「今、魚の陶板焼きが流行っていますが、こちらはシリコンでちゃんと焼き目がつくのがすごい。グリルは調理後の洗い物が大変ですが、これなら後片付けがすごく簡単で便利です」

マイヤーの「電子レンジ圧力鍋」(5000円)

ビギナー向けで簡単に使えて、圧力鍋は怖いというイメージを覆しました

お次は、電子レンジで加熱する圧力鍋。650gと従来の圧力鍋の約3分の1の重さでサイズもコンパクト。使いやすく後片付けも簡単だ。ご飯も美味しく炊ける。

「世界的なブランドの「マイヤー」が日本の電子レンジシェア世界一に目をつけて作ったビッグヒット商品です。ビギナー向けで簡単に使えて、圧力鍋は怖いというイメージを覆したのがすごい。工程が簡単なのもいいですね」

実際に調理してみた

料理道具コンサルタントの荒井康成さん

さて、それでは実際に、荒井さんにオススメグッズを使って調理してもらった。

まずは男料理の定番、カレーで勝負。カレーは、大鍋で仕込んで、一度作ったら連日食べなければ……といったイメージがありますが、「レンジdeカリー」なら自分の分だけでOK。

どうしても今日カレーが食べたい!といった願いも簡単に叶えてくれます。

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