記事に戻る

「巨大焙煎機そびえる」目黒の超オシャレなガラス張りカフェ《1杯600円》仕掛けた"意外な運営元"の勝算 『神乃珈琲』の写真一覧

(撮影:今井康一)
(撮影:今井康一)
1/24
下に画像が続きます
吹抜けの開放的な空間にそびえる巨大な焙煎機
吹抜けの開放的な空間にそびえる巨大な焙煎機(撮影:今井康一)
2/24

都会の喧騒を忘れさせる和モダンな空間と、巨大な焙煎機が織りなす圧巻の演出。目黒区に佇む「Factory & Labo 神乃珈琲」は、ドトールが培った焙煎技術と喫茶文化を革新的に融合させたカフェです。効率だけではない"カフェ"の新境地とは?

記事に戻る