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｢高い､まずい､狭い｣のはずが…コラボカフェに絶望した日本人オタクが｢中国のコラボカフェ｣に衝撃を受けたワケの写真一覧

ブリオッシュロブスターロールのフライドポテト添え
大ぶりのロブスターにアボカド、トマトが入ったボリュームたっぷりのサンドイッチ。どうしてこんなに美味しいのかとひたすら首を傾げていた（筆者撮影）
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ブリオッシュロブスターロールのフライドポテト添え どら焼き
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コラボカフェといえば「高い」「まずい」「狭い」といった不満がつきものですが、筆者が海外で出会ったコラボカフェはそんな常識を覆すものでした。なぜ海外のコラボカフェは美味しいのか、日本との違いや美味しさの秘密を、10年以上通い詰めた体験から解き明かします。あなたも理想のカフェ体験に出会えるかも？（このリード文はAIが作成しました）

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押入れの人 Webライター・コラムニスト
おしいれのひとOshiire no hito

児童指導員、メーカーのEC担当バックオフィス、Webマーケティング会社のディレクターなどを経てフリーランスのライター・編集者に。累計100万円以上ドラえもんグッズに使った自称ドラえもんガチ勢。

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