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イオンは増量・生協は値下げ――問われる「プライベートブランド」の真価。価格と品質を両立させるスーパーの戦略

なぜ野菜売り場は入り口にあるのか スーパーマーケットで経済がわかる
(画像:『なぜ野菜売り場は入り口にあるのか スーパーマーケットで経済がわかる』より)
イオンはPB「トップバリュ」を3つのラインに集約した(画像:『なぜ野菜売り場は入り口にあるのか スーパーマーケットで経済がわかる』より)
なぜスーパーの入り口に野菜があるのか。なぜ最近、ドラッグストアでも食料品を安く取り扱うところが増え…