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6月末に「都内で大量閉店」の天下一品。久々に訪れると味は昔のまま…なのに、昨年にも多数の閉店が。一体なぜ「縮小」が続いているのか？の写真一覧

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セブン-イレブン オーナー募集
各社、ホームページなどでフランチャイズを募集する（筆者撮影）
7/11

突然の大量閉店が波紋を呼ぶ「天下一品」――。馴染み深いチェーン店が静かに姿を消し、その背景には見えづらい“フランチャイズ”の事情が隠れています。なぜ愛され続けたラーメン店が一気に閉店するのか。その理由と、私たちの身近な「インフラ」としてのチェーン店の儚さに迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家
たにがしら・かずきKazuki Tanigashira

都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家。1997年生まれ。早稲田大学文化構想学部卒業、早稲田大学教育学術院国語教育専攻修士課程修了。「ゲンロン 佐々木敦 批評再生塾 第三期」に参加し宇川直宏賞を受賞。「東洋経済オンラインアワード2024」でMVPを受賞。著作に『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』 （集英社新書）、『ニセコ化するニッポン』（KADOKAWA）、『ブックオフから考える 「なんとなく」から生まれた文化のインフラ』（青弓社）がある。テレビ・動画出演は『ABEMA Prime』『めざまし8』など。

X：@impro_gashira

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