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資さん｢1日売上200万円｣関東でも"大反響"の背景 ｢丸亀vsはなまる｣2強のうどん市場に殴り込み！の写真一覧

資さんうどん
九州が誇る人気うどんチェーン「資さんうどん」が関東でも人気を博している。その納得のワケは？ 写真は資さんうどん八千代店（筆者撮影）
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資さんうどん ごぼ天うどん
「資さん」看板メニュー「ごぼ天うどん」（写真：筆者撮影）
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九州発の人気うどんチェーン「資さんうどん」が、関東進出で異例の売り上げを叩き出し注目を集めています。うどんだけでなく、豊富なメニューと多彩な店舗運営で常連を掴む秘密とは？外食激戦区で勝ち抜くその強さに迫ります。なぜ今、「資さん」は全国で選ばれるのか―。

※上記のリード文はAIが作成しました

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宮武 和多哉 ライター
みやたけ わたやWataya Miyatake

バス・鉄道・クルマ・駅そば・高速道路・都市計画・MaaSなど、「動いて乗れるモノ、ヒトが動く場所」を多岐にわたって追うライター。政令指定都市20市・中核市62市の“朝渋滞・ラッシュアワー”体験など、現地に足を運んで体験してから書く。3世代・8人家族で、高齢化とともに生じる交通問題・介護にリアルに対処中。著書「全国“オンリーワン”路線バスの旅（既刊2巻・イカロス出版）など

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