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機能性食品で｢怪しい健康食品｣を取り除いている

多くの健康被害が明らかとなり、機能性表示食品全体へ波紋を広げている（撮影：尾形文繁） 1/2

多くの健康被害が明らかとなり、機能性表示食品全体へ波紋を広げている（撮影：尾形文繁）

多くの健康被害が明らかとなり、機能性表示食品全体へ波紋を広げている（撮影：尾形文繁）
もりした・りゅういち／1962年生まれ。1987年大阪大学医学部卒業。スタンフォード大循環器科研究員・客員講師、大阪大学助教授など歴任。1999年に遺伝子治療薬開発を目指すメドジーン（現アンジェス）を設立（編集部撮影）
小林製薬が販売していたサプリメントによる健康被害問題は、収束の気配が見えない。いまだ因果関係や原因…
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