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冷蔵は絶対ダメ!ご飯をおいしく保存する"極意"

おいしくご飯を冷凍する「極意」をご紹介!(写真:筆者撮影)この記事の画像を見る(◯枚)
(画像:旭化成ホームプロダクツ提供/一般社団法人食品冷凍技術推進機構 鈴木徹代表理事監修)
(画像:旭化成ホームプロダクツ提供/一般社団法人食品冷凍技術推進機構 鈴木徹代表理事監修)
急速凍結機能のスペースがあれば、炊きたてのご飯でも入れられるので、ぜひ利用を!(写真:筆者撮影)
ムラなく解凍できるざぶとん形。ラップで包み、さらに保存袋に入れることでおいしさをキープ(写真:筆者撮影)
皆さんは普段、炊いたご飯をどうやって保存していますか? 冷蔵、炊飯器、冷凍……と、家庭によってさま…