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連日の大行列、百貨店の「英国展」大熱狂のなぜ

近年、人気を集めている「英国展」。”草分け”である日本橋三越では8月下旬から2週間にわたって開催されるが、そこではスコーンなどが飛ぶように売れている。写真は「Cha Tea紅茶教室」のスコーン(写真:三越提供)
最近は多様な素材を使ったスコーンの人気も高い。写真はトムズスコーンジャパネスクのもの。もちきびとハトムギのプレーン、自家製クロテッドクリームと柿ジャムサンド(右)、宇治抹茶とよもぎ、チョコレート(左)、黒七味とパルメザン(中)(写真:三越提供)
イギリスの五つ星ホテル「ザ レインズボロウ」のスコーンも登場。シェフのサルバトーレ・ムンジョビーノ氏も来日(写真:三越提供)
熱気に溢れた昨年の英国展の様子。各ブースに行列ができた(写真:三越提供)
こちらもイギリスの五つ星ホテル「ザ コノート」のアフタヌーンティーで提供されるスコーン(写真:三越提供)
近年、百貨店などで開かれている「英国展」が凄まじい熱気を帯びている。草分けは三越で1965年に初開催、…
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