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「コナズ珈琲」絶好調なのに新業態を続々と…次は渋谷に"本物のハワイ"を朝から晩まで提供するレストランが出現

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コナズ珈琲の新ブランド
コナズ珈琲が新ブランドを立て続けに出している(写真:筆者撮影)
  • 大関 まなみ フードスタジアム編集長/外食ジャーナリスト
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goodNessは「ハワイのご馳走」をコンセプトに謳い、8時から23時まで1日を通じて営業するオールデイレストラン。モーニング、ランチ、ディナーに加えてカフェ使いもできる。

港区にありそうな暗証番号で入る個室も

外からあまり中の様子が見えない造りだが、店内に入ると照明を落としたムーディーな空間が広がる。随所にハワイを感じる要素をちりばめつつ、そこまでハワイハワイしておらず、デートにも使えるような落ち着いた雰囲気だ。

ゆったりと座れるテーブル席やソファ席が並ぶ(写真:筆者撮影)

全60席の店内は、カウンターからハイチェア、ベンチシート、奥には暗証番号で入れる個室まであって驚いた。こんな部屋、港区にある芸能人御用達の隠れ家レストランにありそうだ。

店内は効果的に高低差がつけられており、ハイチェアとローチェアをバランスよく配置。お客同士の視線がぶつからないようになっている(写真:筆者撮影)
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