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「磯丸水産、最近高くなった」と言われるが…ドリンク全品399円の新業態「磯丸酒場」に行って感じた居酒屋業界の変化

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磯丸酒場上大岡店
上大岡駅近くのアーケード商店街に位置する磯丸酒場上大岡店。磯丸水産時代の面影を残しつつ、赤いちょうちんとのれんに「浜焼大衆」の文字が並ぶ(写真:筆者撮影)
  • 鈴木 恵美 外食・小売に強いプロ広報/初代プレスリリースエバンジェリスト

物価高騰で「磯丸水産」の値上げが進む中、ドリンク全品399円均一の新業態「磯丸酒場」が神奈川・上大岡に誕生。定番海鮮はもちろん、串揚げや小ポーション料理も充実し、リーズナブルさと満足度を両立。価格と満足度の両立は業界を変えるのか?(このリード文はAIが作成しました)

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