長友選手専属シェフが作る"鶏が主役"の｢超たんぱくめし｣､秘伝の唐揚げ･ムネチャーシュー･腸活つくねの作り方

8割の人が「たんぱく質」摂取を意識

主婦の友社が会員コミュニティで「たんぱく質摂取と鶏肉に関する消費者アンケート」を実施したところ、8割以上の人がたんぱく質摂取を普段から意識していることがわかりました。

その理由については「ダイエットに効果的だから（24%）」「筋肉トレーニングをしているから（15%）」を大きく上回り、「栄養バランスに気を遣っているから」が81％と大多数。

たんぱく質摂取はダイエットや筋トレをしている人だけではなく、日常の健康管理に不可欠なものという意識が浸透しているようです。

そして、たんぱく質をとるために、よく選ぶ食材を聞いた設問では「鶏肉」が82％と1位でした。

たんぱく質をとるためによく選ぶ食材（画像：主婦の友社「たんぱく質摂取と鶏肉に関する消費者アンケート」より）

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【脂質が多い「鶏もも肉」は避けた方がいい？】