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「品質が良くて安い!」と驚くコーヒー好き都民が続出…大阪にある“昼ドラ”に出てきそうな《48年愛される自家焙煎コーヒーチェーン》深い魅力

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レンガ造りの壁面に、蔦と紅葉の緑が映える外観 

「主人ったら、またあの人と密会してるのよ……」 そんなセリフが聞こえてきそうな、まさに昼ドラそのままの喫茶が大阪にある。昭和47年創業の、ヒロコーヒー本店だ。 

同店があるのは、大阪メトロ江坂駅から徒歩3分のオフィス街である。レンガの焼き色のコントラストが味わい深い外壁に、生い茂る蔦。重厚な扉を開くと、同じくレンガの壁に、銅版画や油絵がかかる、クラシカルな空間が広がる。 

もちろん、カウンターではサイフォンがコポコポ。ステンドグラスの窓や照明も美しく、ヨーロピアンテイストの木製家具が、歳月を経た味わいと艶を放っている。ジノリやウェッジウッドのコーヒーセットが収まる、どっしりとした食器棚も存在感たっぷりだ。 

……と、かなり優雅な雰囲気に浸れる空間なのだが、値段が庶民的なのも大きな魅力だ。8~11時に提供されるモーニングは550円~で食べられる。 

さっそくそのお得なモーニングの紹介をしたいところだが、少しだけ、ヒロコーヒーの成り立ちと、コーヒーに対する情熱を伝えさせてほしい。 

【画像を見る】550円~で食べられるヒロコーヒーのモーニングはこんな感じ! 小麦と水だけで作る山食パンに、サイフォン式で淹れる世界基準のコーヒー
ガラスの照明器具が印象的なカウンター。中央に立っているのは㈱ヒロコーヒー 代表取締役社長の山本光弘さん 

「変えたくても、変えようがない」本店の佇まい

「今の時代はこういう内装をやるレストランはないと思います。当時と違って、ものすごくお金がかかりますし」と語るのは、㈱ヒロコーヒー 代表取締役社長の山本光弘さん。15歳から働いたレストランでコーヒーに魅了され、専門店での修行を経て、18歳で独立。ここ江坂にヒロコーヒー1号店をオープンした。 

現在は大阪・兵庫に20店舗を展開しており、そのほとんどはシンプルでスタイリッシュなデザインだ。だが、思い入れのある本店の佇まいは当時のまま。「変えたくても、変えようがないんですよ」と笑う。 

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【ヒロコーヒーの一番の特徴、自家焙煎コーヒー】

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