「ホットプレートでパスタ」の簡単・時短レシピ 「マツコの知らない世界」で取り上げられ話題

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POINT4:洗い物が少ない

食べごたえのある主食やメインおかずがホットプレートひとつで完成。でき上がった料理は、直接取り皿にとり分けられるから、お皿の枚数も最小限。洗い物が少なくてすむので、あと片づけのストレスが減ります。 

POINT5:1品で完結するのに栄養たっぷり!

野菜や肉がバランスよく入ったおかず、おかずをかねた主食など、1品で栄養たっぷりのレシピを厳選。あれもこれも作る手間が省けます。 育ち盛りの子どもから、グルメな大人まで、老若男女を問わず大満足。

だからおうちごはんがさらに楽しくなる!

材料入れて待つだけ!スパゲッティボロネーゼ

材料を全部入れて待つだけででき上がり! スパゲッティボロネーゼは、トマトの酸味と肉のうまみのコンビネーションがおいしい一品です。

ポロネーゼ パスタ
材料を全部入れて待つだけででき上がり!(出所:『ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった100』)
【材料(4~5人分)】
・スパゲッティ 360g
・合いびき肉 300g
・玉ねぎ 1/3個
・セロリ 1/2本
・にんにく 1かけ
・A(白ワイン:酒でも可 大さじ1、塩 小さじ1、黒こしょう 少々)
・B(トマト缶:カット 400g、ローリエ 1枚、水 600ml)
・水 100ml
・粉チーズ 適量
・オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

1:ひき肉にA をもみ込む。玉ねぎ、セロリをあらみじんに切る。にんにくはみじん切りにする。

2:ホットプレートにオリーブオイルを引き、1 の野菜を広げ、その上にひき肉を広げふたをする。140度で7分加熱する。

3:ふたをとり、B、スパゲッティを加える(ならしてもスパゲッティがひたらなければ、ひたるまで水を加える)

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