消費量｢世界一の国｣が愛する"緑のワイン"の正体 地元では｢赤い｣緑をコーヒー代わりに楽しむ

じいさんたちが「コーヒー代わりにこいつをカップで飲んでた」という赤い「緑のワイン」（写真：筆者撮影）

世界で最もワイン好きの国民をご存じだろうか？ 正解はポルトガル人で、OIV（国際ブドウ・ブドウ酒機構）の2022年調査によると1人当たり年間で約90本（67.5L）のワインを消費していて、その量は世界一だ。

ワイン作りも年季が入っていて、ブドウはなんと4000年も前から栽培されている。

海外書き人クラブ会員が今回、そんなワイン好きのポルトガル人たちが「ポルトガルの宝石」として誇る「ポートワイン」、そして興味深い「緑のワイン」を紹介する。

「ポートワイン」とは何か？

「ポートワイン」がどんなワインか知っている人はどれくらいいるだろう。「聞いたこともない」という人もいれば、「あの赤くて、とっても甘いワインでしょ」という人もいるかもしれない。

実はポートワインには2つの大きな特徴がある。

世界文化遺産にもなっている「アルト・ドウロ・ワイン生産地域」（写真：筆者撮影）

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