美味しく腸活！｢オートミール｣の絶品レシピ 満腹感が維持されて｢ドカ食い｣を防ぐことも
──ほうれん草とホタテの中華粥風
（写真：Domani）
【材料／1人分】
オートミール：30g A）鶏ガラスープの素：小さじ1 A）水：200ml ホタテ（缶）:1／2缶 冷凍ほうれん草：15g
ごま油：適量（ひとまわし） 塩：ひとつまみ
オートミール：30g A）鶏ガラスープの素：小さじ1 A）水：200ml ホタテ（缶）:1／2缶 冷凍ほうれん草：15g
ごま油：適量（ひとまわし） 塩：ひとつまみ
【つくり方】
1）オートミールにAを混ぜ合わせ、ほうれん草をのせて、電子レンジ 600wに1分50秒かける。
2）1にホタテをのせ、お好みで塩とごま油を回しかける。
満腹感があるから、ドカ食いによるリバウンドがなくヘルシーにやせられる「オートミール米化食」ダイエット。ダイエットしながら腸活もできておすすめです！ ぜひ、試してみてください。
國澤 純
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 ワクチン・アジュバント研究センター センター長
ワクチンマテリアルプロジェクト＆腸内環境システムプロジェクトのプロジェクトリーダーを務める。東京大学医科学研究所の客員教授や神戸大学医学研究科の客員教授も兼任。
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 ワクチン・アジュバント研究センター センター長
ワクチンマテリアルプロジェクト＆腸内環境システムプロジェクトのプロジェクトリーダーを務める。東京大学医科学研究所の客員教授や神戸大学医学研究科の客員教授も兼任。
岸村康代
画像ALT管理栄養士／フードプランナー／野菜ソムリエ上級プロ
一般社団法人大人のダイエット研究所代表理事。大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻 卒業後、商品開発や病院での指導を経て独立。日本野菜ソムリエ協会ビューティーフードプログラムの監修をつとめる。
画像ALT管理栄養士／フードプランナー／野菜ソムリエ上級プロ
一般社団法人大人のダイエット研究所代表理事。大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻 卒業後、商品開発や病院での指導を経て独立。日本野菜ソムリエ協会ビューティーフードプログラムの監修をつとめる。
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