「食い物の恨みは恐ろしい」という言葉がある。身に覚えのある人も少なくないだろうが、「たかが食べ物の話」と軽んじることなかれ。詳しく聞いてみれば、様々な人間模様が浮かび上がってくる。普段、改まって話し合うことのない『食事』や『料理』について、基本楽しく、ときに真面目に考え直す、インタビュー連載。


 

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