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「約120万kl→約68万kl」しょうゆの国内消費激減で苦戦かと思いきや…キッコーマンが懐に忍ばせる需要確保の"切り札"の写真一覧

海外で生産・販売されているキッコーマン商品の一部
海外市場で減塩しょうゆの需要が高まっているという(画像:キッコーマン提供)
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キッコーマンが展開している減塩しょうゆ
キッコーマンが展開している減塩しょうゆ(画像:キッコーマン提供)
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かつて病院食専用だった減塩しょうゆが、今や世界中の食卓に広がりつつあります。健康志向の高まりとともに、キッコーマンはどのような工夫で「おいしい減塩」を実現し、海外市場で存在感を増しているのでしょうか。その進化の軌跡に迫ります。

※上記のリード文はAIが作成しました

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