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寒い時期におすすめ､フレンチの巨匠･三國シェフが教える3つの｢汁物｣料理の作り方。70代になって初めて考案｢日本の家庭料理｣のレシピ

三國シェフ冬向きレシピ 1/5

三國シェフが考案した家庭料理のレシピから、寒い冬に食べたい「汁物」3つをご紹介します（画像：『ザ・シェフ三國の究極家庭おかず』より）

三國シェフ冬向きレシピ
三國シェフ
『ザ・シェフ三國の究極家庭おかず』
ピリ辛みそバターラーメン
鮭汁
手羽元に焼き色をつけてから煮込み、香ばしさを引き出します。だしが出るので、ぜひ骨つきの鶏肉を使って…
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