【専門医解説】「腎臓寿命を延ばすには必須!」食事でリンを減らす対策5選→ターゲットにすべきは加工食品に含まれる「無機リン」
「下ゆで」や「湯通し」など調理の工夫で食品中のリンを減らすことができます。(図解:『腎臓大復活』より)
昔といまを比べると、腎臓病の常識は大きく変わりました。たとえば、以前は「腎臓が弱い人は運動なんかし…
「下ゆで」や「湯通し」など調理の工夫で食品中のリンを減らすことができます。(図解:『腎臓大復活』より)
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