軽井沢で静かな贅沢「北欧の暮らし」を味わう休暇 食やインテリアを楽しむホテルステイを《知る人ぞ知る静養の地》
デンマークでの製法を忠実に再現した「ルブロ(黒パン)」。石臼で挽いた信州上田と北海道産のライ麦を使用。そこにひまわりの種、亜麻仁、白胡麻を加え時間をかけて丁寧につくる(写真:haluta)
避暑地として知られる長野県の軽井沢。国内外から多くの人が足を運んでおり、東京駅から北陸新幹線で1時…
デンマークでの製法を忠実に再現した「ルブロ(黒パン)」。石臼で挽いた信州上田と北海道産のライ麦を使用。そこにひまわりの種、亜麻仁、白胡麻を加え時間をかけて丁寧につくる(写真:haluta)
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