記事に戻る

全国新幹線「海産物輸送」、鹿児島→大阪間に密着 明け方に水揚げした魚が昼過ぎには売り場にの写真一覧

KITTE大阪に集結したJR6社の新幹線荷物輸送担当者。新幹線に乗って日本中の旬と美味しいものが天下の台所、大阪に集結(筆者撮影)
KITTE大阪に集結したJR6社の新幹線荷物輸送担当者。新幹線に乗って日本中の旬と美味しいものが天下の台所、大阪に集結(筆者撮影)
1/20
下に画像が続きます
早朝の鹿児島市中央卸売市場 魚類市場。南国鹿児島の日の出は本州に比べ遅いが市場はすでに活気づく(筆者撮影)
早朝の鹿児島市中央卸売市場 魚類市場。南国鹿児島の日の出は本州に比べ遅いが市場はすでに活気づく(筆者撮影)
2/20

日本各地の“旬”が、今や新幹線で大阪へ即日集結――そんな未来志向の試みが「旬食フェア」で実現しました。物流の2024年問題を前に、新幹線荷物輸送がもたらすスピードや細やかな対応力は、生鮮品や銘菓の価値も守ります。あなたは新幹線が運ぶ驚きの可能性を知っていますか?(このリード文はAIが作成しました)

記事に戻る