静かに好調「銀だこハイボール酒場」一体どこが魅力なのか? ちょい飲みニーズを満たす、"時代に適した業態"だ
銀だこハイボール酒場の店内。コンパクトに厨房、客席が収まっている(筆者撮影)
築地銀だこを運営するホットランドの業績が好調だ。2024年12月期決算では売上高が前年比19.2%、営業利益が…
銀だこハイボール酒場の店内。コンパクトに厨房、客席が収まっている(筆者撮影)
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