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資さんうどん、「北九州のうまさ」で狙う列島制覇 創業者の死を越えて、うどん一杯に込めた本気の写真一覧

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看板商品の肉ごぼ天うどん。九州特有の柔らかい麺や甘いだしが特徴だ(記者撮影)
看板商品の肉ごぼ天うどん。九州特有の柔らかい麺や甘いだしが特徴だ(記者撮影)
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北九州発のうどんチェーン「資さんうどん」は、すかいらーく傘下で全国展開への本格的な一歩を踏み出しました。独自の柔らかさと甘い出汁、豊富なメニューが魅力ですが、関東など競合激戦区でどこまで存在感を示せるのでしょうか。成長の行方を追います。(このリード文はAIが作成しました)

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