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｢働きやすい菓子店｣が投げかける日本の大問題

店内には季節限定品を含めると、つねに20～30種類のジャムが並んでいる（撮影：梅谷秀司） 3/12

店内には季節限定品を含めると、つねに20～30種類のジャムが並んでいる（撮影：梅谷秀司）

鎌倉・鶴岡八幡宮の表参道に面するロミ・ユニコンフィチュール（撮影：梅谷秀司）
店内には季節限定品を含めると、つねに20～30種類のジャムが並んでいる（撮影：梅谷秀司）
店内には季節限定品を含めると、つねに20～30種類のジャムが並んでいる（撮影：梅谷秀司）
店内には季節限定品を含めると、つねに20～30種類のジャムが並んでいる（撮影：梅谷秀司）
クリスマス時期限定のジャム（撮影：梅谷秀司）
オンラインにはなく、鎌倉店でしか販売していないジャムもある（撮影：梅谷秀司）
コーヒーや紅茶も販売している（撮影：梅谷秀司）
ケイク（パウンドケーキ）やサブレ（クッキー）も人気だ（撮影：梅谷秀司）
土産用のパッケージも顧客には人気（撮影：梅谷秀司）
鎌倉店限定のサブレ（撮影：梅谷秀司）
アイスクリーも（撮影：梅谷秀司）
いがらしろみ代表（撮影：梅谷秀司）
鎌倉にある「ロミ・ユニ コンフィチュール」は、ジャムと焼き菓子の専門店である。人気のコンフィチュー…
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