記事に戻る

肉汁じゅわっと「ハンバーグ」家でも簡単な作り方 イチから自分で作るハンバーグは格別の味だの写真一覧

合い挽き肉でデミグラスソースを使った、最も一般的なハンバーグ(写真:吉澤健太)
合い挽き肉でデミグラスソースを使った、最も一般的なハンバーグ(写真:吉澤健太)
1/17
下に画像が続きます
本記事はLEON.JPの提供記事です
本記事はLEON.JPの提供記事です
2/17

明治時代に日本へ伝わり、今や国民的メニューとなった「ハンバーグ」。老舗寿司店出身の料理研究家・野本やすゆきさんが、料理初心者でも“モテる”“デキる”王道レシピを徹底解説。なめらかでジューシーな仕上げの秘訣とは?定番の味を自宅で極めましょう。(このリード文はAIが作成しました)

記事に戻る