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ライフ #チェーン店最強のモーニングを探して

なぜ朝のうどん店で"ちいかわのあの貝汁"を飲むべきなのか…あさり11個入り、887円の定食が冬の朝にしみるワケ

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資さんうどんのモーニングメニュー
資さんうどんのモーニングメニューが10月22日にリニューアル(写真:筆者撮影)
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明太子に辛子高菜、卵焼きに味付けのりと、ご飯のお供も充実。卵焼きは伊達巻を思わせるほど甘く、ふわふわ。九州らしい甘めの味付けがたまりません。

うどんにとろろ昆布を乗せて。出汁にとろろのうま味がプラスされ、とろみがついて、おいしさアップ(写真:筆者撮影)

卓上には、とろろ昆布や天かすも用意されています。お気に入りの食べ方は、うどんにとろろ昆布を乗せて、出汁を吸ってとろとろになったら、白いご飯と一緒にぱくり。行儀よくはないですが、おいしい出汁をたっぷり吸ったとろろ昆布は、うま味の爆弾のようなご飯のお供になります。

食後のデザートまで、つい追加

資さんうどんの注文はタブレット式。注文を進めていくと、ご飯の量を選ぶ画面や、デザートを追加する案内も表示されます。

タブレットで注文を進めると、デザートやビールの追加注文画面が。そんな気はなかったはずが、ついポチッと……(写真:筆者撮影)

食べるつもりがなかったはずなのに、ミニぼた餅やミニソフトクリームをすすめられると、つい心が揺らぎます。マクドナルドで「ポテトはいかがですか?」と笑顔で聞かれるようなもの。手頃な価格というのもあって、私はまんまと誘惑に負け、税込み130円のミニぼた餅や、税込み132円のミニソフトクリームを追加してしまいます。

130円のミニぼた餅と、132円のミニソフトクリーム。食後でもペロリといける、ちょうどいいサイズ感(写真:筆者撮影)
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