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牛角、かっぱ寿司のコロワイドが創業の名で始めた町中華「甘太郎食堂」は日高屋・王将と何が違う?2店舗で見た実力と課題

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コロワイドの創業店の名を冠した新業態とは
コロワイドの創業店の名を冠した新業態とは(写真:筆者撮影)
  • 大関 まなみ フードスタジアム編集長/外食ジャーナリスト
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続いて8月にオープンした「甘太郎食堂 逗子店」にも行ってみた。コロワイド創業の地、逗子である。1977年に居酒屋へ転換して以来約半世紀ぶりに、「甘太郎食堂」が逗子に復活したわけだ。今度は甘味処ではなく、中華食堂として。

甘味処から中華食堂に変わって地元に凱旋出店(写真:筆者撮影)

創業の地で「甘太郎丼」と「にんにく餃子」を実食

店は逗子駅からすぐで、2階建ての92席。訪れた土曜の19時過ぎはウェイティングができており、15分くらい待って案内された。

客層は馬車道店よりも幅広い。赤ちゃん連れの家族から、瓶ビールで乾杯する中年男性のグループ、食事をする女性グループ、塾帰りらしき高校生グループもいる。カウンターは、ほぼ晩酌中の男性1人客だ。

メニュー構成は馬車道店と同じだ。今回は「甘太郎丼」990円と「にんにく餃子」390円を注文した。

「甘太郎丼」。こちらもスープ付き(写真:筆者撮影)

甘太郎丼はごはんにメンマ、小松菜、紅ショウガ、チャーシュー、マヨネーズ、目玉焼きをのせたもので、よく混ぜて食べてくださいとのこと。油そば感覚の一杯である。

よく混ぜてみた。途中、卓上の調味料で味変して楽しんだ(写真:筆者撮影)
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