牛角､かっぱ寿司のコロワイドが創業の名で始めた町中華｢甘太郎食堂｣は日高屋･王将と何が違う？2店舗で見た実力と課題

わざわざ思い入れのある店名を付けるからには、単なる新業態ではなさそうだ。その実力を確かめに、2店舗を訪ねた。

本社のお膝元、「コロワイド通り」に1号店

甘太郎食堂は現在2店舗を展開している。今年3月に横浜・馬車道に1号店が、続いて8月に逗子に2号店がオープンした。まずは1号店の馬車道にある「甘太郎食堂 馬車道店」に行ってみた。

すぐ近くの横浜ランドマークタワー内には、コロワイドの本社がある。まずはお膝元で、実験を兼ねた出店というわけだ。

同じ通りには「ラ・パウザ」や「大戸屋ごはん処」、「かまどか」「とんかつ神楽坂さくら」など系列店が並ぶ。さしずめ「コロワイド通り」だ（写真：筆者撮影）

視認性のよい角地にある（写真：筆者撮影）

外観には、昔ながらの食品サンプルディスプレイが。出前もアルミ製のおかもちで届けるなど、昭和の町中華を意識した演出をしているという。

店前の食品サンプル。立ち止まって見入っている人もいた（写真：筆者撮影）