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ブラックサンダー大ヒットの裏で陥った「何を出しても売れる罠」とブランド崩壊寸前に追い込まれた裏事情

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有楽製菓代表取締役社長の河合辰信氏
「お金がないから知恵を絞った」有楽製菓代表取締役社長、河合辰信氏(撮影:今井康一)
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お客様がブラックサンダーに求めていたのは、「安心して買えるおいしさ」と「親しみやすいユーモア」でした。しかし、メーカー都合で奇をてらった商品を連発した結果、お客様の頭の中には「まあ、そこそこだったね」という失望が積み重なっていきました。「ブラックサンダーなら間違いない」という信頼が、「ブラックサンダーなら、もういいや」という飽きへと変わり、自らの手でブランド価値をすり減らしてしまったのです。

さらに、多品種小ロット生産は工場を激しく疲弊させました。切り替え清掃の手間が増え、廃棄ロスが膨らみ、売上は伸びているのに利益率が過去最低水準まで落ち込むという、どんぶり勘定のツケが回ってきました。

肥大化した組織に生じた深刻な亀裂

問題は商品だけにとどまりませんでした。売上30億円時代の古い仕組みのまま100億円規模へと急成長したため、組織全体が悲鳴を上げていたのです。

現場は疲弊して人がどんどん辞め、新しく採用した社員も定着しない負の連鎖が発生。外から採用したマネージャー層も、会社としての軸やビジョンが共有されていないためバラバラの方向を向き、社内には不満と摩擦が渦巻いていました。

私が人事部長を兼務した際に行った従業員意識調査では、絶句するような結果が出ました。「会社をやめたい」と答えた社員が全社の3割にのぼり、自由記述欄には会社への不満や諦めの言葉が溢れていたのです。

「言ってもどうせ変わらない」「上からの押し付けばかり」という不信感が充満し、組織は肥大化の果てに崩壊寸前の状態にありました。好調に見えた数字の裏で、ブランドも組織も蝕まれていた現実を突きつけられた私は、ここから逃げずに大手術を行うことを心に誓ったのです。

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