「ご飯の食感が違いますね」→「横浜と姫路を新幹線で10回近く往復」 万博で話題「老舗駅弁3社」のコラボ出店、実現までのアツい背景
「老舗駅弁3社コラボレーション」ブース。右の人が、3社共同出店の前で駅弁を販売する竹田社長（筆者撮影）
「1958年の発売から60年以上もロングセラー」「累計販売個数1万7000個」。駅弁の代表格「峠の釜めし」関西バージョンが、大阪・関西万博で販売されている。また、横浜名物「シウマイ弁当」の関西オリジナルバージョンも、2022年11月から販売中だ。
「峠の釜めし」の荻野屋、「シウマイ弁当」の崎陽軒、いまのタイプの「幕の内弁当」の元祖のまねき食品。老舗駅弁3社は、万博で1週間限定の共同出店を行っている。いずれも日本を代表する有名駅弁業者（調製元）同士のコラボは、なぜ実現したのか？
真相を探るべく、万博・パビリオン出店の仕掛人である、姫路駅弁や「えきそば」を手掛ける「まねき食品」竹田典高社長にお話を伺った。
実は社長3人とも慶応卒、コロナをきっかけにコラボが実現
万博にも出店している「まねき食品」は、姫路駅開業と同年の1888年（明治21年）に創業。すでに140年近く歴史を重ねた、全国屈指の駅弁業者だ。
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