ライフ #井手隊長のラーメン見聞録

｢なかなか食べられないレア商品｣｢価格は驚きの360円！｣　すき家が投入｢とん汁みそらーめん｣が決して"迷走"でないワケ

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すき家
「すき家」が販売を始めたとあるラーメンが話題になっている（写真：筆者撮影）
  • 井手隊長 ラーメンライター／ミュージシャン

牛丼チェーンの雄･すき家が新たに提案したのは､人気サイド｢とん汁｣を活用した｢とん汁みそらーめん｣。他社がラーメン市場へ本格参入する中､すき家は既存資産を生かした地に足のついた一手で勝負に出ました。巨大チェーンの次なる一手とは？

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