「社内では全く期待されてなかった」　登録者178万人のラーメンYouTube「SUSURU TV.」。明大・早大“中退”の2人はいかに事業を育ててきたか

登録者178万人のラーメンYouTubeチャンネル「SUSURU TV.」。チャンネル開設までの道のりと、紆余曲折のこれまでを聞いた（筆者撮影）

「SUSURU TV.」

ラーメンYouTuber・SUSURUくんが「毎日ラーメン健康生活」をモットーに全国のラーメンを食べ歩いてレビューする大人気YouTubeチャンネルだ。2025年4月現在でチャンネル登録者数は178万人を誇る。

登録者数178万人の大人気YouTubeチャンネルの「SUSURU TV.」。投稿動画は4000本を突破している（出所：SUSURU TV.）

2015年11月からスタートし、今年で10周年を迎える彼ら。実は、自分たちで株式会社を持ち、事業としてYouTubeに向き合っている。

今回はSUSURUくんと、株式会社SUSURU LAB.で代表を務め、「SUSURU TV.」の編集や裏方を務めるチャル蔵こと矢崎淳也さんに、チャンネル開設までの道のりと、紆余曲折のこれまでを聞いた。

「ラーメン二郎」に通う日々だった

SUSURUくんは青森県弘前市の出身で1993年生まれ。幼少期は親に連れられて、週に1回ぐらいラーメンを食べていた。青森は煮干しのあっさり系のラーメン屋が多かった。

次ページが続きます