冷凍王子が厳選｢鍋にぴったり"業スー冷食"｣14種 白菜･キャベツは｢ホームフリージング｣が重宝

なかでもコスパがよく、おすすめしたいのが業務スーパーの冷凍食品。そこで、筆者がセレクトした、お鍋に合う業務スーパーの冷凍食品を、プライベートブランド商品と、そのほか取り扱い商品の両方から選んでみました。
※本稿に記載の商品価格は外税／編集部調べ（2024年11月）
※店舗や時期によって在庫状況の変動、価格・パッケージ・内容量の変更や販売終了などになることがあります
※調理は、それぞれの商品パッケージの記載方法にしたがってください

ほぼ業スーの冷食！超カンタン寄せ鍋

業スーの冷凍食品とホームフリージングした野菜で作った寄せ鍋 （写真：筆者提供）

上の写真のお鍋は、業務スーパーの冷凍食品と、ホームフリージングした野菜のみで作った寄せ鍋です。食材の下準備は一切なしで、凍ったまま和風だしで煮込むだけで、こんなに具だくさんのお鍋が完成しました。

冷凍食材とお鍋は最高の組み合わせです。

まずは、写真で使用した業務スーパーの冷凍食品を紹介しましょう。これらに、白菜や長ねぎなど、お鍋の定番野菜を加えるのがおすすめです。

三鮮水餃子（500g／378円)（写真：筆者提供）

えび、豚肉、野菜の3種類の具材を包んだ三鮮水餃子は、イチオシの具材です。

冷凍餃子はお鍋におすすめの具材ですが、特にこの商品はゆでることで、もちもち＆つるんとした皮のおいしさを楽しめます。さらに具材のうまみが皮で守られているので、餃子そのもののおいしさもしっかり堪能できます。

ロールキャベツ（かんぴょう無し）（600g／398円）（写真：筆者提供）

手作りすると面倒なロールキャベツですが、冷凍商品なら凍ったままお鍋に投入するだけ！ 洋風の味付けのイメージがありますが、和風だしとも合います。とろとろのキャベツの食感、豚肉のうまみがあり、煮込んでもおいしく楽しめます。

1袋10個入りでコスパもよく、ボリュームもたっぷり。お子さんにも喜ばれそうですね！ おでんの具にも最適です。