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大阪王将が川崎でひっそり始めた「新型店」の実態 ハーフサイズが充実、「少量多種」で時代にマッチ

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  • 大関 まなみ フードスタジアム編集長/外食ジャーナリスト

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川崎市宮前区にオープンした新モデル店の「大阪王将 鷺沼駅前通り店」。3連休中日の20時ごろ。店頭にはテイクアウトの待ちを含め人がたくさん(筆者撮影)

創業55年を迎える大阪王将(イートアンドホールディングス)は、9月13日、「大阪王将 鷺沼駅前通り店」をオープンした。全国に約350店舗を展開する「大阪王将」だが、何やら従来の店舗とはひと味ちがう「新モデル店」だというので、早速行ってみた。

店の最寄りは東急田園都市線で急行の停まる鷺沼駅。住所で言うと川崎市宮前区だ。駅からはすぐで、繁華街が広がる南口とは逆の静かな住宅が立ち並ぶ北口側、駅から徒歩5分ほどの場所に、ひっそりと店を構えている。

外に人があふれかえる盛況ぶり

行ったのは3連休の中日の20時過ぎ。店の前はウェイティングの人であふれていた。店頭に置かれた名簿に名前を書いて待ったが前にはすでに3組待ち。幸いなことに1人の筆者はカウンターが空いたようで比較的すぐ通された。

この新モデル店の特徴の1つは「ハーフサイズ」メニューを充実させていることだという。

【画像13枚】「ハーフサイズが充実」「値段も全然割高じゃない!」…。大阪王将が川崎で始めた「新モデル店」がかなりいい感じ

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【ハーフサイズメニューはこんな感じ】

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